Fienile in Fermento

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Complimenti @MarioPlatero per #america24 di oggi puntata bellissima e commovente. Grazie per il suo quotidiano, immancabile, punto di vista

Il mese scorso

Precisini style

Chi ben inizia è a metà dell’opera (post lungo un anno)

Scritto 10 anni fa

Il primo dell’anno ci siamo concessi una pizza indegna al Rossopomodoro a Reggio Emilia, presso “I Petali” dello Stadio Giglio. Miei compagni di merende erano Andrea Melody-hardRock Zanna e Marco Rufus Parmi.Sarà stato il fatto di aver dovuto rinunciare alla visione di un film prescelto per overbooking, sarà stata colpa della pizzaccia (parere personale eh!), sarà stato, molto piu’ probabile, la classica malinconoia del primo dell’anno, rimane il fatto che il discorso e’ andato inesorabilmente ripiegando sui problemi dell’Italia, del mondo, dell’Universo ecc… in un’atmosfera di pessimismo cosmico imperiale che anche il buon Tonino Guerra dell’Unieuro sarebbe uscito demoralizzato… Politica,…

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E chi lo dice che … (2)

Scritto 10 anni fa

… i giornali d’agosto non contengano notizie interessanti e che i giornalisti non sappiano piu’ cosa inventarsi?? Beh direi che questa volta effettivamente e’ un po’ cosi…Stavo sfogliando svogliatamente sotto l’ombrellone di paglia, il Corriere Magazine di inizio agosto, quando sono stato rapito dall’argomento dell’articolo, da anni ormai oggetto delle nostre battutone tra amici (Ciui ziamo! senti come sale! ecc…) Inoltre, la giornalista, e’ la Camilla Baresani che il buon Massimo Bernardi di KelaBlu (ex peperosso) ha tante volte citato perche’ scrive di cibo-vino-ristoranti … e io non ho mai capito se mi sta simpatica o anche no.No dai! I…

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E chi lo dice che … (1)

Scritto 10 anni fa

… i giornali d’agosto non contengano notizie interessanti e che i giornalisti non sappiano piu’ cosa inventarsi??Adesso non devono neanche sforzarsi, ci pensano gli inserzionisti a rendere interessante il quotidiano. Gazzetta di Reggio, 12 agosto 2007 Che bello sapere che ora, finalmente, c’e’ la cucina a norma! 🙂 —————-Now playing: Janice Joplin – Buy Me A Mercedes Benzvia FoxyTunes  Subscribe in a reader

Tutti felici per l’annuncio dell’IGP all’Aceto Balsamico di Modena …. o quasi.

Scritto 11 anni fa

Gianni: FANTASTICO! E’ stata riconosciuta l’IGP al Balsamico Industriale!Pinotto: Meraviglioso! Allora vuol dire che le uve che utilizzano dovranno provenire solo dalle zone tipiche!Gianni: Anche no…Pinotto: Ah! Allora tutte le fasi di lavorazione dovranno almeno essere svolte nella zona di produzione tipica …Gianni: Mmmmh, anche no …Pinotto: E allora?Gianni: Boh! Dopo anni e anni di controversie, affermazioni, smentite, passi falsi, decisioni nazionali improbabili, sembra proprio che l’Unione Europea, abbia dato il via libera al riconoscimento della IGP all’Aceto Balsamico di Modena (quello che viene chiamato “l’industriale”), pubblicandone sulla Gazzetta Ufficiale Europea il relativo disciplinare. Partendo dal presupposto che personalmente ero…

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Le parole della comunicazione

Scritto 11 anni fa

(…)” Le aree principali di intervento nell’ambito della practice “Food&Beverage” di Eclettica Relazioni Pubbliche sono organizzazione, gestione e comunicazione di eventi, coalition building, media relation (trade consumer), visual e corporate identity, corporate positioning, grassroot marketing, brand communications, iniziative di direct marketing, pubblicita’ istituzionale, gestione di camapgne pubblicitarie nella definizione e coordinamento del media planning e media buying, marketing e comunicazione territoriale, issue e crisis management, trade promotion, consumer promotion, in store promotion, retail marketing, shop demonstration, comunicazione interna, numeri verdi, prodotti editoriali, supporto nella partecipazione a fiere, communications training, product placement.” (…) Aho! E per via di parlare come si…

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Wine Spectator e il cibo

Scritto 11 anni fa

Scartabellando qua’ e la’ ritrovo wine spectator di settembre, preso negli Usa, tenuto da parte per il semplice fatto che, come raramentissimamente avviene, prende in considerazione con un’ampia rassegna la questione “food”. Ebbene, analizzando le principali cucine del globo, non poteva non considerare quella italiana … E nella cucina italiana, chi e’ il resupremoinsuperabileinfinto? 🙂 Eh gia’, proprio lui.Vediamo un po’ qual’e’ il mesaggio Balsamico di una delle piu’ influenti riviste del settore (anche se specifica su vino). “… True Balsamic Vinegar – aceto Balsamico Tradizionale, balsamico for short – isn’t really vinegar. It’s a superconcentrated, intensely flavored condiment… ”…

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